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BLOG
2023-03-06
兩年半前找尋店址,理想的認為位在巷弄裡是一個賣點,像隱藏版店家為客人帶來驚喜。想像心境隨著腳步,從熱鬧的街區移動到寧靜的巷弄內,邊旅行也更貼近宜蘭當地的生活樣貌。 近兩年宜蘭熱門的觀光景點大多座落在五結、三星、羅東,位在宜蘭市文教區的逗可可,既不和大景點相鄰,也沒有商圈的人潮加持。想一想都覺得,能夠站穩腳步,真多虧了越來越多舊雨新知低調的分享,還有決定把我們列入旅行計劃的每一位客人。 從決定到宜蘭玩,搜尋景點、搜尋美食伴手禮、規劃路線,一定也有人考慮過不順路還是繞來外帶,這些過程我們光是想像
2023-03-06
逗可可可麗露第27號新成員:宇治莓滿 先深呼吸再一口氣唸完…😂 宇治莓滿包含: 宇治抹茶可麗露 +阿嬤自家製作的抹茶湯圓 +覆盆莓白巧克力內餡 +覆盆莓果乾點綴 每每在店內跟客人介紹這款口味,客人都已經開始神遊(不是),客人常誤會我們介紹的是2-3種口味😅;但知道是單一顆可麗露時,都不約而同露出驚訝的表情,並立馬決定:「好,我要一顆」。 起初設計這款新口味,我們的內餡只加入抹茶湯圓,但總覺得無論是外表、剖面或味覺都表現平淡,少了畫龍點睛的角色。後來從我們日常喜愛的健康零食&
2023-03-06
2022/12/01-2023/01/31逗可可浪浪箱內有$293元,逗可可加上$2,707元,捐贈5包共90公斤的狗飼料予「 社團法人宜蘭浪孩協會 」。 另捐贈$1,000元,予協會救援的狗狗「虎哥」治療掉入山豬吊前肢斷掉的傷口。 這筆捐糧已在今年農曆年前送達,每逢歲末年終,常感受得到各行各業都在緊鑼密鼓的結束年末工作,以及焦頭爛額的籌備過年的大小事,但是在我們心中深刻的明白,從事浪浪救援、收容照顧的工作的人,他們是沒有年假的;而無數的浪浪,也需要靠大家不間斷的伸出援手,才能遠離有一餐沒一
2023-03-06
攝氏十度多的氣溫,店裡充盈著果香,來自水果攤新鮮搶眼的莓紅色,慢慢變成鍋子裡深色濃厚的果醬,啊,是草莓的季節了呀。 這麼說有點自豪,來自苗栗的孩子,身邊一定有朋友家裡耕著一片以上的草莓田。我們對草莓如此熟悉,卻也從小明白它的珍貴,只有過年期間,才能盼得一次的收成。 小時候採草莓的記憶如同今天這般,晴朗乾冷的冬天,爸媽幫我們穿暖衣物,全家出發去大湖。當時還沒有台72線快速道路,市區到大湖的路好比苗栗到新竹。我們才剛拿到小提籃和採果專用的小剪刀,心早已迫不及待的衝向田裡。爸媽說:「採草莓要輕輕的
2022-12-14
⭐️|秋季風情,九月柿子紅了皮| 台灣柿子的栽種,是清朝時由閩粵移民引入。來到台灣的客家人,發現新竹的土地貧脊,氣候風強太陽大,不適合種稻米。 「那就種柿子吧!」 柿子可以當水果直接吃,還可以透過秋天吹起的九降風和陽光的曝曬,將柿子做成柿餅和柿乾來長期保存。成千上萬的金黃柿子,滿滿地排列在棚架上,是秋天最美的風景。 ——— ⭐️|牛心、四周、石柿、次郎、富有,你喜歡哪一柿?| 柿子品種繁多,台灣常見的品種有隨清移民來到台灣的牛心柿、四周柿、石柿,口感
2022-12-14
【2022年9月至11月捐糧紀錄】 
9/1-11/30逗可可浪浪箱內有$571元,逗可可加上$2,029元,捐贈3包共54公斤的狗飼料,以及1箱狗狗食用的罐頭,給予「台灣野良犬照護協會」。 有時候我們營業間抽不了身,十分倚賴外送的餐點,但吃完便當最困擾的莫過逐漸堆成小山的橡皮筋,一時半刻間用也用不完,也不想丟棄造成資源僅有一次使用的浪費。 某天我內心正想著,哪時候我們是不是可以不再使用橡皮筋這樣的產品,小小的塑膠製品,對環境的污染及破壞累積起來卻很可觀。當天手機隨即就跳出「台灣野良犬照護
2022-11-14
  🌰 |世界最南端的栗子生產國:台灣|   栗子屬於溫帶性作物,適合生長在海拔1000公尺、溫度12-14度的環境。世界前三大栗子生產國是:中國、玻利維亞、土耳其。位於亞熱帶的台灣是世界最南端的栗子生產國,是否該來點掌聲鼓勵:「我台灣人,我驕傲!」👏👏👏 ——— 🌰 |超過百年的馴化,只為與你相遇| 在台灣生產本土的栗子,一切得來不易,是超過百年馴化的成果。台灣從日本時代開始,在阿里山少量種植日本種板栗,經過漫長的選種、淘汰、
2022-11-14
逗可可門前堆滿了植物,你知道最元老的是哪盆嗎? 在逗可可誕生以前,白柴老闆本來是對植物毫無熱情的男子,倒是咖啡薩摩耶被花花草草深深吸引,常在花市裡感受四季迥異的調色,還有觀葉植物好似定格與時間抗衡,又像順著時光冉冉生長的姿態。 今天看到白柴老闆擦著葉片、修剪枯條、輕輕拂去逗可可的招牌上的灰塵,大概是快三年前完全沒想過的畫面...😂 2020年初,白柴老闆的16歲狗狗——也叫可可的白色博美犬高齡過世,還記得送狗狗去火化後,我們肩並肩走在台北的街頭,走三步哭五次,在人滿
2022-11-14
這是我們做巫婆手指餅乾的第六年。 十月初,還沒有任何客人詢問巫婆手指餅乾,我們卻早已做好心理準備,今年會大量製作巫婆手指餅乾,要讓逗可可店內充滿萬聖節的氣氛,一起讓更多小朋友快樂的度過。 純手捏的餅乾總是費時,尤其越來越講究手指的細節必須仿真的白柴老闆,每一批出爐大約只能烤出96隻手指。有時候看他慢工出細活,我好擔心跟不上出貨的速度。但是當我不經意地問他:「今年我們做手指餅乾給家扶的小朋友好嗎?」他馬上說:「好啊」。 上週提前與「宜蘭家扶中心」知會後,今天上午我們按約送了50包巫婆手指餅乾
2022-11-14
【2022年6月至8月捐糧紀錄】 6/1-8/31 逗可可浪浪箱內有$390元,逗可可加上$2,650元,捐贈4包共72.56公斤的狗飼料,以及1箱大狗罐頭(24罐),委由廠商送至「屏東黃雪媽媽狗園」。 會搜尋到距離宜蘭這麼遠的狗園,其實源自9月中我們即將去南部一趟。一搜尋南部的缺糧狗園,立刻就看到屏東黃雪媽媽狗園募集糧食的貼文。但是準備下訂飼料捐贈過去時,怎麼也找不到黃雪媽媽狗園的地址。私訊確認後,才知道原來狗園儘管十分缺糧,也不願意將收件地址完全公開,不想再讓人任意拋棄初生的小狗到狗園門