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Coffee Madeleine

Coffee Madeleine

這款咖啡味十足，除了咖啡本體外，更從瑪德蓮的大肚臍，擠進咖啡甘納許內餡。推薦給喜歡咖啡，沒有咖啡就吃不下飯睡不著覺的咖啡狂咖啡痴😃

瑪德蓮（madeleine）是來自法國的傳統小蛋糕，麵粉、奶油、雞蛋、砂糖的比例接近1:1，因此口感類似磅蛋糕，但更加的濕潤和鬆軟。傳統的瑪德蓮是貝殼形狀，據說是因為作為朝聖之路的口糧，象徵著朝聖者虔誠低頭的模樣。

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Description
【咖啡甘納許瑪德蓮】
奶油（台灣）
砂糖（台灣）
麵粉（台灣）
雞蛋（台灣）
牛奶巧克力（台灣）
鮮奶油（紐西蘭）
咖啡粉（印度）
杏仁粉（美國）
蜂蜜（台灣）
無鋁泡打粉（美國）
檸檬（台灣）
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