「我們叫逗可可，是不是要有可可口味的可麗露？」
「已經有兩款擠巧克力餡（抹茶白巧、伯爵茶）的可麗露，再用可可+巧克力餡也太無聊。」
「還是類似杏仁碎片，在麵糊中加入可可豆碎粒，咬起來脆脆的，而且是倒著吃也很有趣。」

於是新口味【可可碎粒可麗露】就這樣誕生了。

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可可樹上長出來的可可果，外型有點像木瓜，從中取出的可可豆經過發酵、曝曬、烘烤等製程而成為可可粉，是做巧克力的原料。

大約3000年前，馬雅人就開始種植可可，當時馬雅貴族的日常享受就是：來杯熱可可。

台灣在1920年代的日本時期引進可可樹，當時日本急速西化，對巧克力的需求量高。1927年，森永製菓創辦人森永太一郎到台灣視察月餘，希望自給自足生產可可。1940年，明治公司也嘗試在台灣種植可可。最終因為氣候、運輸、技術等問題而失敗。

屏東縣這十年來，越來越多農莊投資可可樹，儘量無法大量生產，但品質屢獲國際肯定，還有巧克力咖哩、巧克力麵等特色料理。

大家如果有去南部，不妨去看看可可果本人。改天我們也想帶可可店長去看真正的可可😁

【可可碎粒可麗露】成分及產地
牛奶（光泉鮮乳）
細砂糖（台灣糖業）
雞蛋、蛋黃（台灣）
麵粉（台灣）
奶油（台灣）
蘭姆酒（台灣菸酒）
可可粉（馬來西亞）
可可豆碎粒（比利時）
咖啡粉（印度）