|宅配可麗露vs.現烤可麗露的口感大PK|

✓ 現烤:口感外脆內濕潤,內餡接近布丁口感。

✓ 宅配:經過冷凍保存,內餡變成「QQ的像冰淇淋」的口感。

兩種口感各有擁護者,我們自己比較喜歡現烤😃

現烤出爐的可麗露,切開有內餡的口味還會爆漿😆

 

|可麗露保存方式|

✓ 現烤:店內每天現烤出爐,當天沒吃完請冷凍、請冷凍、請冷凍保存。

✓ 宅配:現烤出爐後,當天冷凍宅配寄出,1-2天內送達。收到後請冷凍保存。

冷凍保存:請務必冷凍,維持外層的脆度。

冷凍保存5天,外層脆度會隨時間減少,建議儘快享用。

✘ 常溫或冷藏保存:外層會變軟,不好吃😰

 

|可麗露食用方式|

✓ 現烤:建議直接嗑掉😆,出爐半小時到一小時最好吃。

✓ 冷凍:夏天常溫退凍5分鐘,冬天則是10分鐘。

✓ 冷凍回烤:香草原味以180度回烤8-10分鐘。

✘ 其他口味不建議回烤。