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有時客人聽到我們只營業五六日一,不免會疑惑逗可可是不是我們的主業。(希望是我們看起來充滿了被動收入😆 )
逗可可從2020年聖誕節開始,至今已超過了500個日子。營運前,我們因緣際會到瑞芳收容所領養可可店長,當時他約4個月大,現在是快滿2歲的成熟狗狗了。
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一開始我們只休息週二、週三,直到2021年五月,疫情升級禁止內用,為了增加營收、減少衝擊,當時面臨重要的轉變。我們在無法內用的兩個月內,重新調整營業的模式,將重心一部分移至經營電商。一步一步先走穩、再走好,慢慢演變成現在固定營業每週五、六、日,加開每週一的外帶時間(週一只提供外帶)。
週二三四雖然表定休息,偶爾也會用掉兩個半天的時間處理宅配、備料,或是邊陪伴家人,邊思考FB、IG的有趣主題來分享。
逗可可目前是我們主業,這樣的營業日程看起來寬鬆,且不避諱的說,在三個人力的情況下我們的確還沒做到收益最大,但卻是生活感受上最平衡的。
我們像小倉鼠一樣跑著滾輪,週而復始地迎接每個週末營業。我們用休假日將身心負面的能量和瑣事都歸零,到了週末全力做,並期許每個月初都讓逗可可給大家的感受既熟悉可親,又有新的氣象。
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創業好玩又辛苦,但如果真的把所有辛苦的事情都條列出來,可能早就做不下去了。
願像小倉鼠跑滾輪般大費周章的玩,像我們之前看過的一句話:「我為我喜愛的東西大費周章,所以我才能如此快樂。」-美國作家 歐內斯特.米勒.海明威