🥭 每到夏天我要吃芒果

芒果剉冰、芒果甜點、芒果鮮果。芒果肯定是夏天最欠吃的水果！台灣芒果年產量約5億顆，每人平均一年吃21顆芒果。雖然芒果不是台灣原生果樹，卻在台灣發光發熱。
 

🥭 世界的大航海時代，台灣的大芒果時代

芒果為熱帶果樹，原產於印度及中南半島。17世紀荷蘭人來到台灣，也將「土芒果」引進至台南六甲種植；日治時期(1910年代)，再引進「黑香」等30多個南洋品種；1950年代，美國種渡海來台，現今知名度最高的「愛文芒果」即從佛羅里達來到台灣。目前台灣市面上的芒果品種超過20種，而台灣也是全世界種植最多愛文芒果的國家。


🥭 夏日芒果可麗露

夏日芒果可麗露＝抹茶可麗露＋芒果果醬

抹茶可麗露的茶澀甘苦，更能提升芒果的鮮甜感，這個夏天一起吃爆芒果甜點吧。

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【夏日芒果可麗露】成分及產地

牛奶（花蓮吉蒸鮮乳）
細砂糖（台灣糖業）
雞蛋、蛋黃（宜蘭）
麵粉（台灣）
奶油（台灣）
貳砂糖（台灣）
蘭姆酒（台灣菸酒）
抹茶粉（日本京都）
芒果（台灣）