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BLOG
2022-02-22
【開店日記】為你點燈的溫暖小店家。
2020年10月開始裝潢吧台的逗可可，最初只有簡約的燈飾。最近我們度過元宵節，白柴老闆再次裝上了燈飾，讓戶外的座位，變成（號稱有）百萬夜景的約會雅座。入夜後逗可可的植物們本來黯淡，在暈黃燈光下，竟然像是開起了團圓派對，熱鬧的氛圍，彷彿就快聽得到客人、朋友也一起在這裡談笑風生。 突然覺得開店一路上，在復興路一段38巷這個老屋巷弄內，白柴老闆點亮了逗可可的招牌燈、出門時總是留給可可一盞顧家燈、在咖啡薩摩耶的心裡永恆地綻放七彩霓虹燈、還讓我在這邊大放閃光燈。🤣 祝福大家無論走到世界的哪個角落，身邊
2022-02-21
【白玉＆紅玉 湯圓可麗露】每一顆都是返鄉與家人團圓的心意。
⭐️｜冬至及元宵節，當我們同吃湯圓｜ 冬至是太陽直射南迴歸線的日子，是北半球日照最短的一天，而農曆元月十五的元宵節是一年中第一個月圓之夜。這兩個日子，台灣人總是相聚祈福，吃著象徵團圓的「湯圓」，意味新年闔家幸福平安。   ⭐️｜沒說你不知道的吃湯圓秘訣｜ 湯圓是用手搓出來的，元宵則是在竹篩上滾動搖出來的，我們其實也分不出來，反正只要懂吃就好😅。據說吃湯圓是有些秘訣的，一是要吃雙數，代表幸福圓滿、成雙成對。二是白色和紅色的湯圓都要吃，因為代表人緣和姻緣。今年，也許您可以這麼試試，也祝
2022-02-21
【捐糧紀錄】台灣莉丰慧民V關懷動物協會、臺中市動物之家后里園區。
｜2021年11、12月捐糧紀錄｜ 11/8-12/4 浪浪箱內有$611元；12/5-1/2 浪浪箱內有 $519元。總計$1,130元，逗可可補上$2,201元，共捐贈2包飼料$2,331元與$1,000元醫藥費。 本次捐糧去向： 一包7公斤＄861元的老犬飼料，給「宜蘭冬山的飛翔蜜境-台灣莉丰慧民V關懷動物協會」，他們照顧許多無法野放生活的老幼殘疾傷犬。 一包13.6公斤＄1,470元的成犬飼料，給「臺中市動物之家后里園區」。收容所2018年曾動工改建，由姜樂靜建築師操刀設計
2022-02-21
【開店日記】逗可可滿一歲，由衷謝謝支持我們的所有人！
今年的12/25對比去年的12/1，吧檯上多了三款逗可可的名片、翻到見底的一隅有花一年生日曆、一顆永不凋謝的聖誕紅，以及今年正式開賣的聖誕新年可麗露禮盒。 在這個只夠2個人背對背工作的小小吧檯內，我們販售了超過5,000份甜點、招待近1,700位人次的內用客人、曾經在兩週內瘋狂做出近1,000份冰磚……甚至也在這裡度過了我們自己的人生大事：在吧檯木訥真摯地求婚與淚盈盈地答應💍。 其實一年過去，我們還是偶爾有出錯的時候。今天下午白柴老闆邊烤第二梯可麗露，邊支援外場，
2022-02-21
【星光藍莓可麗露】聖誕新年限定，一閃即逝的繽紛夢幻款。
「哇！聖誕節開幕的，好浪漫喔！」 每當有人知道逗可可是在聖誕節當天開幕，都覺得很浪漫（其實是請算命老師看的日子啦😅 ） ● 聖誕節＋滿一歲的日子，來顆夢幻的「星光藍莓可麗露」吧！ 藍莓喜歡寒冷且日照充足的氣候，適合結果的溫度是10-20度，不夠冷果實反而長得少。藍莓常栽種於高緯度國家，美國是最大出口國，其次為智利，台灣在清境有少量種植。藍莓的價格貴在果實怕熱怕壓且不耐放，通常是空運進口。 我們自製的純天然藍莓果醬，製作時將一半的藍莓些微捏碎，一半維持原樣來糖漬後熬煮（保有更多果粒）。以經典
2022-02-21
【宜蘭金柑可麗露】雨季限定，宜蘭人的酸甜回憶。
⭐️｜金柑？金棗？金桔？是一樣的嗎？｜ 金柑＝金棗，是柑橘屬，外型是金黃色橢圓形。鮮果時稱為金柑，加工後則叫金棗。金柑在每年11月到隔年2月盛產，農曆過年常能見到象徵豐收的金柑應景盆栽。金桔是另一種水果，外型是綠色圓形，常和檸檬搭配成金桔檸檬汁。   ● 台灣的金柑種植面積，宜蘭占九成以上，為何？ ⭐️｜不要問很恐怖，是下雨😭｜ 宜蘭的冬天下雨下到懷疑人生以外，多雨和低溫的環境，造就金棗酸甜的好品質，宜蘭縣內主要的金棗種植區為礁溪及員山。   ⭐️｜宜蘭縣農會 &
2022-02-21
【捐糧紀錄】張媽媽流浪動物之家。
｜2021年5-11月捐糧紀錄｜ 因疫情暫停內用好一段時間，5/1~11/7 逗可可櫃檯前的浪浪箱，總共收客人$667元，我們補貼＄1,653元，捐贈4包犬用飼料愛麗兒 18kg*4包（單包$580）共$2,320元，給新北平溪的「張媽媽流浪動物之家」。 本次選擇捐糧至「張媽媽流浪動物之家」，一方面是因為身邊的朋友曾去當過狗園志工，當時看過朋友文章，印象深刻她說： 「沒有一隻狗狗適合永遠待在狗園，狗園內環境較複雜，弱勢狗可能因為遭到其他狗狗護食而吃不到食物，狗狗之間可能也有地位高低的不同而
2022-02-21
【巫婆手指可麗露】嚇到吃手手，一起搞怪過萬聖節！
｜萬聖節的夜晚，我只想來根「巫婆手指餅乾」搭配「可麗露」_(´ཀ`」)｜ 咦，那兩個合在一起會變成什麼？ 西方的傳統中，每年10月31日是萬聖夜👻，萬聖夜是鬼怪最接近人間捉交替的時候，因此人們會用恐怖的裝扮來把鬼怪嚇走，而巫婆絕對是常見裝扮之一。以往萬聖節前夕，我們都會做些「巫婆手指餅乾🧙‍♀」來增添過節氣氛。 白柴老闆的年代比較古早，沒什麼過到萬聖節🎃，不過說到「手指」，小時候比較常聽的是這首歌： 「好久好久的故事，是媽媽告訴我，在好深好深的夜裡，會有虎姑婆，不睡的
2021-09-29
【迷你露咖啡冰磚x燕麥奶】獻給無麩質飲食＆不耐乳糖的朋友。
拍完影片覺得：每次都堆這麼高，有誰比我們更貪心🤭😅 這次為大家示範「迷你露咖啡冰磚x燕麥奶」的版本！植物奶對於不耐乳糖的朋友相對友善；而注重無麩質飲食的朋友，Oatly咖啡大師燕麥奶跟我們的迷你露咖啡冰磚搭起來，也很好喝、清爽無負擔噢。 9/30前一定要趁7-11冷凍店到店的運費99元(之後運費為170元)，快快買回家；住在宜蘭的朋友歡迎來店外帶，自備保鮮盒帶散裝的冰磚有3份加贈1份的優惠。 等你們來當迷你露富翁，開箱tag我們你的專屬喝法哦😍 ｜加碼分享｜ 多款飲品特調食譜&mdash
2021-09-29
【鳳梨百香果可麗露】來場熱情的夏日水果祭典🥳
近期疫情趨緩，不少朋友關在家裡太久悶壞了，紛紛出遊到海邊踏浪泡水，直呼：「這才是夏天呀！」 說到夏天，您會想到什麼水果？小時候很常在夏天吃鳳梨🍍，雖然會被「咬舌」 ，但還是一吃就停不下來。以前鄉下採得到野生百香果，天氣熱的時候喝杯酸甜的百香果汁🍹，真的很爽快！ 今年夏天，在團結防疫和為奧運選手喝采下，時間不真實的過得特別快。趕在夏天的尾巴，我們推出夏日限定的「鳳梨百香果可麗露」（供應期間：即日～9/30）。 鳳梨百香果醬，是將鳳梨磨成細末，加入百香果、檸檬汁熬煮，最後再加蘭姆酒提味。酸酸甜